Aşçılık

14 Nisan 2026 Tarihinde, İşkur Kariyer Eğitimi düzenlenecektir.

Alanya Üniversitesi Aşçılık Programı hocaları tarafından düzenlenen Kariyer Danışmanlığı Toplantısı ile öğrenciler, sektör hakkında önemli bilgiler edinme fırsatı bulacak.  Her öğrenci kendi danışmanının görüşme saatinde toplantıya katılacaktır. Öğr. Gör. Erman BAŞ - 11.00-12.00 (1. Sı...

Aşçılık Programı öğrencilerimize yönelik düzenlenen Erasmus bilgilendirme toplantısı başarıyla gerçekleştirilmiştir. Katılım sağlayan tüm öğrencilere teşekkür ederiz.

Alanya Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı akreditasyon süreci kapsamında ikinci toplantı, 30.03.2026 tarihinde gerçekleştirildi. Düzenlenen toplantıda, bir önceki toplantıda belirlenen yol haritası doğrultusunda kaydedilen gelişmeler ele alındı ve yürütülen çalışmalar deta...

Aşçılık Programı öğrencilerine yönelik düzenlenecek olan Erasmus Bilgilendirme Toplantısı ile yurtdışı eğitim ve staj fırsatları hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Workshop’a katılın ve sınırlı kontenjandan yerinizi hemen ayırtın. İletişim: +90 535 500 07 24

Workshop’a katılın ve sınırlı kontenjandan yerinizi hemen ayırtın.  İletişim: +90 535 500 07 24

Workshop’a katılın ve sınırlı kontenjandan yerinizi hemen ayırtın. İletişim: +90 535 500 07 24

Workshop’a katılın ve sınırlı kontenjandan yerinizi hemen ayırtın. İletişim: +90 535 500 07 24

8 Mart Dünya Kadınlar Günü kapsamında Aşçılık Programı tarafından üniversitemizdeki tüm merkez kampüs kadınlarına kurabiye ikramında bulunuldu. Instagram Link  

Alanya Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı akreditasyon süreci kapsamında önemli bir toplantı gerçekleştirildi. MYO Müdürü başkanlığında düzenlenen toplantıda, programın eğitim kalitesini ulusal ve uluslararası standartlar doğrultusunda daha da geliştirmek amacıyla akreditasyon ekib...

Aşçılık Programı ve Gıda Kalite Kontrolü ve Analizi Programı öğrencilerimiz, perakende sektöründe gıda güvenliği ve kalite uygulamalarını yerinde gözlemlemek amacıyla Metro Market’e teknik saha gezisi gerçekleştirecektir.  Bu teknik gezi kapsamında öğrencilerimiz; Tedarik zinci...

Alanya Üniversitesi olarak Culinary Forum’a katıldık! Etkinlik boyunca birbirinden lezzetli tatları keşfettik, profesyonellerle bir araya gelerek deneyimlerimizi paylaştık ve mutfak sanatlarına dair ilham verici anlar yaşadık. Tadım yaptık, yeni teknikler öğrendik ve dolu dolu bir gün geçirdik. Hem eğlendik hem de me...

Aşçılık Programı 1.sınıf öğrencilerimizden Mehmet Berat Atlıhan ve Arda Özgün'e katılmış oldukları Gastro Fethiye Ulusal Yemek Yarışmaları'nda başarılar dileriz. 

Kariyer Yolculuğuna Hazır Mısın?  Aşçılık Programı öğrencilerimiz için staj süreci ve profesyonel CV hazırlama tekniklerinin konuşulacağı önemli bir buluşma gerçekleşiyor! Yer: Alanya Üniversitesi, Merkez Kampüs – Kırmızı Salon Tarih: 16 Şubat 2026 Saat: 14:00 - 16:00 Not: Bu t...

Aşçılık Programı 1.sınıf öğrencilerimizle Cooks Club Alanya işletmesine ziyaret gerçekleştirdik. Öğrencilerle bir otel işletmesinin işleyişi, personel alımlarında aranan özellikler, staj yeri seçimlerinde dikkat etmeleri gereken noktalar olmak üzere pek çok konu hakkında bilgi edindik. Misafirperverli...

Dünya Engelliler Günü kapsamında düzenlecek olan etkinliğimizde, ‘Engelsiz Mutfak Atölyesi’ kapsamında birbirinden lezzetli tartlar yapıyoruz.

20 Ekim Dünya Aşçılar Günü kapsamında Aşçılığın Dünü Bugünü ve Yarını adlı panelimizi gerçekleştirdik. Bu vesileyle aşçılık mesleğine gönül vermiş herkesin Dünya Aşçılar Günü’nü kutluyor, panelimize katılan herkese teşekkür ediyoruz.

Alanya Üniversitesi Şebnem Köseoğlu Konferans Salonunda gerçekleşecek olan 20 Ekim Dünya Aşçılar Günü’ne özel “Aşçılığın Dünü Bugünü ve Yarını” adlı panelimize hepinizi bekliyoruz.

2025-2026 Akademik Yılı Meslek Yüksekokulu Oryantasyonu gerçekleştirilmiştir. Sunumlarıyla katkı sağlayan bölüm başkanlarımıza ve katılım gösteren tüm öğrencilerimize teşekkür eder, yeni akademik yıllarında başarılar dileriz.