Alanya Üniversitesi Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü olarak, yiyecek ve içecek sektöründe aktif olarak rol alan dış paydaşlarımızla bir araya geldik. Topla...
Bölüm Stajı Hakkında
Öğrencilerimiz birinci akademik yıl sonunda 30 iş günü olacak şekilde staj eğitimlerine kayıt yaptırırlar. Stajlar tüm taraflara (öğrenciler, işletmeler ve üniversite) avantajlar sunma özelliğine sahiptir.
Aşçılık Programı öğrencilerimiz staj eğitimlerini aşağıda bulunan sektörel iş kollarında hizmet veren alanlarda yapabilirler;
-
4 veya 5 yıldızlı oteller ile tatil köylerinin mutfak ve yönetim birimleri,
-
Restoranlar,
-
Gıda firmalarının ürün geliştirme bölümleri,
-
İkram hizmetleri.
Bölümümüz, Alanya ve çevresinde bulunan işletmelerle staj anlaşmaları çalışmalarını sürdürmektedir.
2024-2025 Akademik yılı Aşçılık Programı mezunlarımızı tebrik ediyoruz. Yolunuz aydınlık, geleceğiniz parlak olsun.
Aşçılık programı 2. Sınıf öğrencilerimiz, Yöresel Mutfaklar dersi kapsamında, Gastronomi ve Mutfak Sanatlar Bölümü hocalarımızdan Prof. Dr. Mehmet Durdu Öner&rsquo...
Bugün Doğa Koleji öğrencileriyle birlikte eğlenceli bir etkinlik gerçekleştirdik! Hem birlikte cookie yaptık hem de mutfakla ilgili merak edilenleri konuştuk. Öğrencilerimi...
Aşçılık Programı öğrencileri için, 2024-2025 Bahar Dönemi’nde yapacakları Yaz Stajlar hakkında bilgilendirme toplantısı yapılacaktır. Tarih:18.02.2025 Saat:11.00 ...
Etkinlik girişi yapılmamıştır.
Tümünü Gör