Medek Hakkında

MEDEK Hakkında

MEDEK Nedir?
Mesleki Eğitim Değerlendirme ve Akreditasyon Derneği (MEDEK), Meslek Yüksekokulu programlarının belirlenmiş standartlara, kalite kriterlerine ve performans göstergelerine uygunluğunu değerlendirmek amacıyla faaliyet gösteren bir sivil toplum kuruluşudur. MEDEK, Yükseköğretim Kalite Kurulu (YÖKAK) tarafından Meslek Yüksekokulu programlarında akreditasyon yetkisi ile yetkilendirilmiştir. Bu kapsamda, ön lisans düzeyindeki programların eğitim-öğretim süreçlerini kalite güvencesi çerçevesinde incelemekte ve akreditasyon faaliyetlerini yürütmektedir.

MEDEK’in Amacı
MEDEK’in temel amacı; mesleki gelişmeleri yakından izleyen, değişen iş gücü piyasası ihtiyaçlarına yanıt verebilen, yüksek düzeyde mesleki bilgi ve beceriye sahip, yenilikçi, sosyal sorumluluk bilinci taşıyan ve inisiyatif alabilen nitelikli meslek elemanlarının yetiştirilmesine katkı sağlamaktır. Bu doğrultuda, ilgili sektörlerin beklentilerini karşılayan programların geliştirilmesini ve sürdürülebilir kalite anlayışının yerleşmesini teşvik etmektedir.

MEDEK’in Misyonu
MEDEK’in misyonu; ön lisans programlarına yönelik bilgilendirme, dış değerlendirme ve akreditasyon hizmetleri sunarak eğitim-öğretim kalitesinin yükseltilmesine katkıda bulunmaktır. Bu süreçte kalite güvencesi kültürünün yaygınlaştırılması ve kurumsal gelişimin desteklenmesi hedeflenmektedir.

MEDEK’in Vizyonu
MEDEK’in vizyonu; ön lisans programlarının eğitim-öğretim ve araştırma faaliyetleri ile idari süreçlerini ulusal ve uluslararası standartlar doğrultusunda değerlendiren, ara insan gücü niteliğini tanımlayan ve elde edilen sonuçları ilgili paydaşlarla paylaşarak kalite tescili gerçekleştiren öncü bir akreditasyon kuruluşu olmaktır.

MEDEK Akreditasyon Ölçütleri
MEDEK akreditasyon süreci aşağıdaki temel ölçütler çerçevesinde yürütülmektedir:

Öğrenciler
Program Eğitim Amaçları
Program Çıktıları
Sürekli İyileştirme
Eğitim Planı
Öğretim Kadrosu
Altyapı
Yönetim ve İdari Birimlerin Yapısı
Programa Özgü Ölçütler

MYO Bünyesinde Yer Alan Programlara Özgü Ölçütler
Aşçılık Programı İçin Gerekli Program Çıktıları

Aşçılık mesleğine ilişkin temel kavramları açıklar; mutfakta kullanılan temel araç, gereç ve ekipmanları tanımlar.
Yiyecek ve içecek gruplarını sınıflandırarak menü planlaması yapar; bu doğrultuda standart reçeteler hazırlar.
Doğrama ve pişirme tekniklerini etkin biçimde kullanarak yiyeceklerin ön hazırlık, pişirme, süsleme, dekorasyon ve sunum işlemlerini gerçekleştirir.
Mutfak organizasyonu kapsamında hiyerarşik yapıyı açıklar; hijyen ve sanitasyon uygulamalarını benimser ve atık azaltımına yönelik uygulamaları örneklendirir.

MEDEK Akreditasyonunun Geçerlilik Süresi
Mesleki Eğitim Değerlendirme ve Akreditasyon Derneği (MEDEK) tarafından verilen akreditasyon, bir program için bir (1) ila dört (4) yıl arasında değişen belirli bir süreyi kapsar. Akreditasyon kararı aşağıdaki statülerden biri şeklinde verilir:

Tam Akreditasyon (Full Accreditation)
Koşullu Akreditasyon (Conditional Accreditation)
Akreditasyon Adaylığı (Accreditation Candidacy)

Akreditasyon kararları, MEDEK’in alt kurulu olan Mesleki Eğitim Akreditasyon Kurulu (MEK) tarafından, belirlenen ölçütler doğrultusunda alınır.

1. Tam Akreditasyon
Bir programın, MEK ölçütlerinde belirtilen asgari koşulların tamamını karşılaması durumunda dört (4) yıl süreyle Tam Akreditasyon verilir. Bu statü, programın kalite güvencesi açısından tüm temel gereklilikleri sağladığını gösterir.

2. Koşullu Akreditasyon
Genel değerlendirme sonucunda herhangi bir ölçütte “1: Eksik” değerlendirmesi bulunmamakla birlikte, bir veya daha fazla ölçütte en az “2: Yetersiz” değerlendirmesi yapılmış ise programa iki (2) yıl süreyle Koşullu Akreditasyon verilir.
Bu durumda:

Meslek yüksekokulu, ikinci yıl içerisinde MEK tarafından belirlenen takvime uygun olarak yeniden akreditasyon başvurusunda bulunabilir.
Bir programa arka arkaya iki dönemden fazla koşullu akreditasyon verilemez.
İki yıl süreli koşullu akreditasyon verilen programlar için, geçerlilik süresinin ikinci yılında ziyarete dayalı ara değerlendirme gerçekleştirilir.
Ara değerlendirme, genel değerlendirme sürecinde “2: Yetersiz” ve “3: Kabul Edilebilir” olarak değerlendirilen ölçütlere odaklanır.

Eğer ara değerlendirme sırasında ilgili ölçütlerde iyileşme tespit edilmezse, programın akreditasyonu uzatılmaz (karar itiraza açıktır).
Buna karşılık, ara değerlendirmede ilgili ölçütlerin “3: Kabul Edilebilir” veya daha üst düzeyde puan alması durumunda, akreditasyon süresi iki (2) yıl daha uzatılır.

3. Akreditasyon Adaylığı
Genel değerlendirme sonucunda herhangi bir ölçütte “1: Eksik” değerlendirmesi bulunmamakla birlikte, hiçbir ölçütte “4” veya “5” düzeyinde puan verilmemiş ve mevcut eksikliklerin bir yıl içerisinde giderilebileceği öngörülmüş ise programa bir (1) yıl süreyle Akreditasyon Adaylığı statüsü tanınır.
Bir sonraki yıl gerçekleştirilen ziyarete dayalı değerlendirme sonucunda:

“2” düzeyinde değerlendirilen ölçütler “3” veya daha üst düzeye yükseltilmiş ise, akreditasyon süresi üç (3) yıl daha uzatılır.
Ölçütlerin bir kısmında “2: Yetersiz” değerlendirmesi devam ediyorsa, programa Koşullu Akreditasyon verilir.

TYÇ–AYÇ Nedir ve Önlisans Öğrencileri ile Mezunlar İçin Faydaları Nelerdir?
Türkiye Yeterlilikler Çerçevesi (TYÇ), Türkiye’de yeterliliklerin seviyelendirilmesi ve ulusal düzeyde tanınmasını sağlayan çerçeve sistemidir.
Avrupa Yeterlilikler Çerçevesi (AYÇ), Avrupa ülkeleri arasında yeterliliklerin karşılaştırılabilirliğini ve şeffaflığını artırmayı amaçlayan üst çerçeve sistemidir.
MEDEK tarafından akredite edilen meslek yüksekokulu programlarında:

Kalite standartları güçlenir,
Eğitim-öğretim süreçleri iyileşir,
Öğrenim kazanımları kurumlar arasında daha tutarlı hale gelir,
Yetkinliklerin güvenilirliği artar,
Kurumlar arası tanınma süreçleri kolaylaşır.

Ayrıca, TYÇ ve AYÇ uyumu sayesinde diplomalarda TYÇ logosunun kullanılması mümkün hale gelir. Bu durum:

Diplomaların ulusal ve uluslararası düzeyde tanınırlığını artırır,
Yatay ve dikey akademik hareketliliği destekler,
Mezunların istihdam edilebilirliğini güçlendirir,
İşverenlerin daha nitelikli insan kaynağına erişimini kolaylaştırır.

Sonuç olarak, TYÇ–AYÇ uyumlu ve akredite programlardan mezun olan ön lisans öğrencileri, hem akademik hem de mesleki açıdan daha güçlü ve rekabetçi bir konuma sahip olmaktadır.